Giá cá tầm Việt Nam đang bị cá tầm Trung Quốc cạnh tranh khốc liệt. Nhiều người nuôi cá tầm ở Lâm Đồng, Măng Đen đã lâm cảnh khổ vì bị cá tầm Trung Quốc giá rẻ mạc cạnh tranh mạnh mẽ trên thị trường. Theo chia sẻ từ ông Nguyễn Văn Toản – Giám đốc Công ty TNHH MTV thủy hải sản Trường Toàn. Ông cho biết công ty Trường Toàn của ông đã nuôi cá tầm suối Đà Lạt suốt 8 năm nay.
Thế nhưng chưa năm nào công ty ông gặp cảnh khó khăn cho đầu ra và phải bán giá rẻ mạt để cạnh tranh với cá tầm Trung Quốc như năm nay. Diện tích nuôi cá tầm của công ty hơn 3 ha diện tích mặt nước. Tổng sản lượng cá tầm hằng năm khoảng hơn 600 tấn để cung cấp cho thị trường nội địa.
Mấy năm trước, đến thời điểm giáp Tết này cơ bản công ty đã bán hết cá tầm thương phẩm. Tuy nhiên năm nay thì quá chậm, còn tồn ở trang trại đến 170 tấn cá tầm chưa tiêu thụ được. Nguyên nhân một phần do ảnh hưởng của đại dịch Covid-19 làm kinh tế sụt giảm mạnh.
Tuy nhiên, nguyên do phần lớn là do cá tầm Trung Quốc xuất hiện với giá rẻ mạt. Theo khảo sát thị trường giá cá tầm Trung Quốc chỉ khoảng 120.000 đồng/kg cạnh tranh mạnh mẽ với giá cá tầm Việt Nam tại thị trường trong nước.
Suốt mấy tháng nay, cá tầm Trung Quốc xuất hiện càng nhiều trên thị trường. Vì vậy nó buộc công ty chúng tôi phải tiến hành dán tem truy xuất nguồn gốc. Mặc dù đã làm nhiều cách để kéo giảm mức chênh lệch giá cá tầm Việt Nam với cá tầm xuất xứ từ Trung Quốc. Thế nhưng tình hình số lượng cá bán ra vẫn chậm hơn cùng kỳ năm ngoái hơn 45%.
Mặc dù giá bán cá tầm Việt Nam từ 160.000 đồng hạ xuống còn 125.000 đồng/kg. Tuy nhiên theo báo cáo bán hàng trong 3 tháng liên tiếp, số lượng cá tầm bán chỉ đạt 45% so với cùng kỳ năm trước.
Với số lượng cá tầm còn tồn này, chưa kể tiền nhân công lao động thì riêng tiền thức ăn cho cá tầm thì mỗi ngày chúng tôi phải mất hơn 60 triệu đồng”. ông Toản chia sẻ với phóng viên Dailycar .
Cần kiểm soát cá tầm nhập khẩu từ Trung Quốc
Thời gian gần đây nghề nuôi cá tầm trong nước đang gặp phải sự cạnh tranh khốc liệt từ cá tầm nhập khẩu từ Trung Quốc. Nguyên do sản lượng cá tầm Trung Quốc quá nhiều và chi phí nuôi thấp hơn.
Do đó giá cá tầm trung Quốc bán ra thị trường rất thấp. Giá cá tầm TQ chỉ bằng 2/3 giá cá tầm Việt Nam nên khống chế thị trường. Không chỉ vậy, khi vào Việt Nam thì cá tầm TRung Quốc có sự mập mờ về nguồn gốc.
Điều này một phần do thương lái trộn lẫn cá tầm Trung Quốc vào cá tầm Việt Nam. Sau đó rao bán bằng với giá cá tầm Việt Nam chính gốc.
Do đó nó dẫn đến người tiêu dùng không phân biệt được đâu là cá tầm từ Trung Quốc nhập, đâu là cá tầm Việt Nam. Điều này đã tạo hiện tượng lừa dối khách hàng và sự cạnh tranh không lành mạnh trên thị trường trong nước.
Cũng giống như ông Toản chia sẻ, hiện có khá nhiều doanh nghiệp và cá nhân nuôi cá tầm ở Lâm Đồng cũng gặp chung tình trạng tồn cá tầm.
Ông Nguyễn Tất Ngà, Phó chủ tịch Hiệp hội Phát triển cá nước lạnh tỉnh Lâm Đồng cho hay: Hiện sản lượng cá tầm ở Lâm Đồng năm 2020 đạt gần 3.000 tấn. Lượng cá tầm tại Lâm Dồng, Măng Đen và cá lóc bông này tiêu thụ chủ yếu ở thị trường miền Nam.
Theo tìm hiểu của Hiệp hội Phát triển cá nước lạnh tỉnh Lâm Đồng. Giá cá tầm Trung Quốc nhập vào Việt Nam mặc dù có giá rẻ. Thế nhưng chất lượng thịt cá kém, thịt nhão, không thơm ngon như cá tầm Việt Nam. Nếu như quan sát kỷ hình dáng bên ngoài khác nhiều so với cá tầm nuôi tại Việt Nam.
Hiện nay, cá tầm nuôi tại Việt Nam chủ yếu có 4 loài: cá tầm Beluga (Huso huso), cá tầm Slelert (Acipenser ruthenus), cá tầm Si-bê-ri (Acipenser baerii), cá tầm Nga (Acipenser gueldenstaedtii.
Những loài cá tầm này đã được Bộ NN-PTNT đưa vào danh mục sản xuất thông thường và được kiểm tra chặt chẽ về nguồn gốc.
Điều đáng nói là hiện tại việc nhập khẩu cá sống làm thực phẩm hiện nay không có trong danh mục được sản xuất thông thường. Muốn nhập phải có giấy phép của cơ quan quản lý chuyên ngành thủy san. Thế nhưng Tổng cục Thủy sản thì chưa cấp phép nhập khẩu cá tầm sống làm thực phẩm ngoài danh mục được sản xuất thông thường.
Giải pháp hay giảm giảm giá cá tầm Việt Nam?
Trước thực trạng cạnh tranh bất bình đẳng này, Hiệp hội Phát triển cá nước lạnh tỉnh Lâm Đồng đã có văn bản kiến nghị gửi Bộ NN-PTNT. Theo đó, đề nghị Bộ NN-PTNT chỉ đạo các cơ quan chức năng có liên quan từ Trung Ương đến các địa phương. Trong đó nhấn mạnh đặc biệt là TP.Hà Nội, TP.HCM và các tỉnh biên giới phía bắc.
Những nơi có cửa khẩu giao thương với Trung Quốc phải tăng cường công tác quản lý đối với sản phẩm hàng hóa cá tầm tươi sống của Trung Quốc nhập lậu vào Việt Nam. Tăng cường công tác kiểm tra cá tầm Trung Quốc đang lưu thông trên thị trường không có nguồn gốc, không qua kiểm dịch động vật.
Ngoài ra cũng đề nghị cơ quan chức năng có biện pháp tịch thu và tiêu hủy sản phẩm cá tầm không rỏ nguồn gốc. Ngoài ra tăng cường công tác kiểm tra và xử lý nghiêm các cá nhân và doanh nghiệp nhập lậu cá tầm Trung Quốc theo quy định. Đồng thời, Bộ NN-PTNT cần sớm chỉ đạo tăng cường kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ trình tự, thủ tục nhập khẩu cá.
Kiểm tra các hồ sơ pháp lý và thành phần loài cá tầm nhập khẩu vào Việt Nam. Qua đó đảm bảo sự cạnh tranh công bằng về giá cá tầm Việt Nam với cá tầm nhập khẩu từ nước ngoài.
Tăng cường kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm các lô cá tầm nhập khẩu từ Trung Quốc. Quá đó để đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng trong nước trước cá nhập khẩu. Cùng với ảnh hưởng của đại dịch Covid-19 làm kinh tế chậm lại. Do đó, số lượng cá tầm còn tồn đọng lại khá lớn do việc mua bán giao dịch khó khăn hơn.
Việc cá tầm Trung Quốc nhập ồ ạt vào Việt Nam liên tục với giá bán thấp khiến giá cá tầm Việt Nam không tiêu thụ được. Theo ước tính sản lượng tồn dư rất lớn, riêng tỉnh Lâm Đồng còn tồn khoảng 600 – 700 tấn cá tầm.
Vì tiêu thụ chậm và giá cá tầm liên tục giảm mạnh để cạnh tranh. Việc này khiến người nuôi cá tầm tại Việt Nam gặp rất nhiều khó khăn ít nhiều. Do bởi chi phí thức ăn, con giống, nhân công vẫn phải tiếp tục chi trả dù cá chưa bán được giá. Đó là chúng ta chưa nói kích cỡ cá tầm ngày càng lớn.
Nó sẽ vượt ngưỡng nhu cầu của thị trường thì càng rất khó khăn dể bán ra thị trường trong nước. Chia sẻ với monanquenha.com , ông Lê Chí Thành chủ trang trại nuôi trồng hải sản Thành Đạt cho biết đang gặp nhiều khó khăn trong việc tiêu thụ cá tầm trong nước.
